浜松産の食材を発信するランチが美味しいお店「宿下吉庵」※アクトタワー5階
浜松産の食材。
肉・魚・野菜にこだわったお店があります。
静岡県浜松市は海は遠州灘、そして浜名湖。
台地は三方原から北遠の山々。
流れる清流からは鮎・山女などの川魚。
あの徳川家康が浜松に29〜45歳の17年間居城。
戦国時代に、もっとも働き盛りの時を浜松で過ごしました。
徳川家康は、浜松から出世していったのです。
そんな徳川家康のパワーの源が浜松産の多くの食材でした。
そんな浜松産のパワーフードにこだわったランチが食べれるお店が
アクトタワー5階にある「宿下吉庵」です。
今日はそんなランチを食べに行きました。
しかしメニューにない※裏メニューのランチを頂きました。
それは秋刀魚定食です。
今が旬の秋刀魚。
秋刀魚だけ三陸沖で水揚げされたビッグサイズ。
それに浜松産のボリュームたっぷりのサラダ。
もちろん浜松産のご飯と具だくさんの味噌汁。
ランチからこんな贅沢ができるのです。
肉・魚・野菜にこだわったお店があります。
静岡県浜松市は海は遠州灘、そして浜名湖。
台地は三方原から北遠の山々。
流れる清流からは鮎・山女などの川魚。
あの徳川家康が浜松に29〜45歳の17年間居城。
戦国時代に、もっとも働き盛りの時を浜松で過ごしました。
徳川家康は、浜松から出世していったのです。
そんな徳川家康のパワーの源が浜松産の多くの食材でした。
そんな浜松産のパワーフードにこだわったランチが食べれるお店が
アクトタワー5階にある「宿下吉庵」です。
今日はそんなランチを食べに行きました。
しかしメニューにない※裏メニューのランチを頂きました。
それは秋刀魚定食です。
今が旬の秋刀魚。
秋刀魚だけ三陸沖で水揚げされたビッグサイズ。
それに浜松産のボリュームたっぷりのサラダ。
もちろん浜松産のご飯と具だくさんの味噌汁。
ランチからこんな贅沢ができるのです。
まずはこれでもか!!と思うほどのボリュームがあるサラダ。
取れたて摘みたてで新鮮。
サラダだけでおなかいっぱいになりそう。
そして秋刀魚の美味いこと。脂が乗っていて・・あまりにもの美味しさにビールをオーダー・・!いやしませんでした(笑)
浜松産のご飯に箸が進みます。
ちょっと贅沢ですが、浜松産の家康出世パワーフード・ランチを食べたければ是非「宿下吉庵」がお勧めです。
食後に飲んだ野菜ジュース100円がこれまた美味し。
その日に採れた野菜で、毎日味が違うというジュース。
今日はトマト風味にセロリの味もしました。
野菜濃厚なのに爽やかな味で100円は安い。
僕もこれから徳川家康の浜松で過ごしたことを勉強して、浜松産の美味しい食材を出すお店を探してみます。
僕はランチにこだわります。
取れたて摘みたてで新鮮。
サラダだけでおなかいっぱいになりそう。
そして秋刀魚の美味いこと。脂が乗っていて・・あまりにもの美味しさにビールをオーダー・・!いやしませんでした(笑)
浜松産のご飯に箸が進みます。
ちょっと贅沢ですが、浜松産の家康出世パワーフード・ランチを食べたければ是非「宿下吉庵」がお勧めです。
食後に飲んだ野菜ジュース100円がこれまた美味し。
その日に採れた野菜で、毎日味が違うというジュース。
今日はトマト風味にセロリの味もしました。
野菜濃厚なのに爽やかな味で100円は安い。
僕もこれから徳川家康の浜松で過ごしたことを勉強して、浜松産の美味しい食材を出すお店を探してみます。
僕はランチにこだわります。